Slepice, kachny, husy a permakultura: Přírodní zahradníci na Statku Filipín

Zdravím naše čtenáře. Dnes Vám ráda trochu osvětlím, v čem je naše drůbež prospěšná naší zahrádce. 

Na Statku Filipín se snažíme žít v souladu s přírodou a hospodařit tak, abychom co nejvíce využívali to, co nám nabízí. Naše drůbež v tom hraje klíčovou roli. Možná si říkáte, jak mohou obyčejné slepice, kachny, husy nebo perličky přispět k něčemu takovému, jako je permakultura. No, ony jsou vlastně takové malé zahradnice a pomocnice, které nám pomáhají udržovat zdravou půdu a ekosystém.

Naše drůbež má volný výběh po celém statku. Nejsou zavřené v klecích, ale můžou si běhat, hrabat, popelit se v prachu, plavat v rybníčku a užívat si čerstvého vzduchu a sluníčka. A právě to hrabání je pro nás moc důležité. Drůbež totiž při hrabání provzdušňuje půdu, což je pro kořeny rostlin velmi důležité. Zároveň pomáhají rozkládat organickou hmotu, jako jsou spadané listí, zbytky rostlin nebo třeba kuchyňský odpad. Tím se půda obohacuje o živiny a zlepšuje se její struktura.

Každý druh drůbeže má své specifické schopnosti. Slepice jsou skvělé lovkyně hmyzu a plžů, kachny zase rády požírají plevel a řasy, husy spásají trávu a perličky jsou specialisté na klíšťata. Díky této rozmanitosti nám drůbež pomáhá udržovat zahradu zdravou bez použití chemie. Je to takový přirozený koloběh – drůbež se nají, pohnojí půdu a ještě nám pomůžou s hubením škůdců a plevele.

Naše drůbež nám dává nejen chutná a zdravá vejce, ale i jejich trus je pro nás cenný. Trus kompostujeme a používáme jako hnojivo na zahradu. Je to vynikající zdroj živin pro naše rostliny. Dokonce i skořápky z vajec využíváme – rozdrtíme je a přidáváme do krmiva pro ostatní zvířata jako doplněk vápníku. Kachny a husy zase svým trusem přirozeně hnojí rybník a pomáhají udržovat jeho biologickou rovnováhu.

Na Statku Filipín se snažíme využít všechno, co nám příroda nabízí, a naše drůbež je toho skvělým příkladem. Ukazují nám, jak můžeme žít v souladu s přírodou a jak nám zvířata mohou pomáhat udržovat zdravou půdu a ekosystém. Jejich přítomnost na statku je pro nás nejen praktická, ale i radostná. Sledování jejich každodenních rituálů, poslouchání jejich zvuků a sbírání čerstvých vajec jsou pro nás každodenní radostí.

I když třeba nemáte možnost chovat tolik druhů drůbeže jako my, můžete se inspirovat naším přístupem. Zkuste třeba využít přírodní hnojiva na své zahrádce nebo kompostovat kuchyňský odpad. Každý malý krůček se počítá a přispívá k udržitelnějšímu způsobu života.

Díky za přečtení. Příště se podíváme zase na to, v čem nám na naší zahrádce úplně prospěšná není :)

Zuzka